Morcilla 1 Chorizo, 1 Tocino, 1 Hoja de laurel, 1 Tomate triturado, 2 cdas Pimentón de la Vera, 1 cdta Agua Sal, al gusto Pasos a seguir Te va a sorprender lo fácil que es cocinar legumbres
Vigilaremoscada poco y si hay que mover con cuchara lo haremos con una de palo y muy muy suave para no romper las alubias- aunque siempre se me rompe alguna-. Pasada 1 hora y 1/2 de cocción sacamos el tocino y añadimos el chorizo troceado- si el chorizo no es muy fuerte y de buena calidad lo añado al principio, si no, a media
Reserva Pica la berza en juliana y ponla a cocer a fuego suave en una cazuela con agua. Pincha la morcilla e introdúcela en la cazuela. Sazona y cuece todo junto durante 20
POTAJEDE ALUBIAS. Esta receta puedes hacerla con cualquier tipo de alubias o judias blancas o negras. Ingredientes para hacer Alubias Rojas con Chorizo (para 4 personas): 400
Enesta ocasión hemos elaborado un potaje de alubias rojas con morcilla y chorizo para combatir el frío del invierno. Ingredientes de la receta: 400 rojas 1morcilla;
. 358 287 476 188 178 50 263 453

potaje de alubias rojas con chorizo